Poivre de Selim entier – biocomptoir

, Le poivre de Selim est le fruit séchés du Xylopia aethiopica de la famille des annonacées. Originaire d'Ethiopie, il est aussi produit au

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Le Comptoir des Poivres

Goût et usage culinaire : Le poivre long est extrêmement aromatique, offrant des notes sucrées de chocolat, cannelle et anis vert. Il peut être râpé,

Poivre long entier

Poivre long sauvage. (RD CONGO-OUEST) * Var.: xylopia aethiopica Piquant : 1 - 2 - 3 - 4 - 5 Notes/tonen: mentholé, eucalyptus, puissant. Minty,

Poivre de Sélim (poivre long afrique centrale) — Misao

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